Vintage & Rare

Der Geschmack mancher Biere kann (bei sachgerechter Lagerung) über die Jahre besser werden. Dies ist der Ausgangspunkt für unsere Vintage & Rare Sektion. Diese findet sich nicht bei unseren etwa 120 verschiedenen Bieren in den Kühlschränken des Schankraums, sondern wird von unserem Biersommelier persönlich verwaltet.

Für die, die sich etwas tiefer mit dem Thema beschäftigen wollen, haben wir eine Buchempfehlung:

Für die Biere der „Rare“-Sektion versucht unser Biersommelier, Gelegenheiten zu finden, bei denen sich mehrere Interessiert die seltenen Flaschen teilen können:

Bier nicht nur in der Gaststätte "Zur Eule" in Brühl-Kierberg zwischen Köln und Bonn